Что можно приготовить на завтрак из яиц рецепты

Блюда из яиц

Рецептами таких простых, но аппетитных блюд из яиц делится наш постоянный кулинарный блогер Женя Горожанкина. Но способов приготовления этого питательного и вкусного продукта существует множество. К тому же, вкуснейшие блюда из яиц можно подавать не только на завтрак. Женя Горожанкина кулинарный блогер Яйца — бесконечное поле для экспериментов.

Сытные блюда из яиц для детей: 5 быстрых и простых рецептов

Взять только омлет, который можно приготовить несколькими способами, а также использовать его как основу или начинку для других блюд.

Яйца варят, жарят, пекут, коптят, маринуют, что только не делают.

10 завтраков из яиц

Здесь — быстрые рецепты блюд из яиц. Для начинки в этот сытный омлет можно использовать любые ягоды и фрукты. Разогрейте на среднем огне сковороду, добавьте половину столовой ложки сливочного масла и следите, чтобы оно не начало гореть.

5 самых полезных и вкусных рецептов завтрака из яиц

На одну половинку омлета добавьте нарезанные фрукты или ягоды, слегка посыпьте сахарной пудрой и тут же прикройте второй половинкой, как письмо. Фриттата Это одно из наиболее простых и сытных блюд из яиц, которое уже потеснило наш родной омлет.

Помидоры освободите от семян и тоже нарежьте ломтиками. Сладкий перец — тонкой соломкой, молодые листики шпината можно добавить целиком, крупные разрежьте пополам. Все овощи припустите на маленьком огне, хватит и 5-7 минут. Залейте овощи яичной смесью, как только нижняя часть схватится, подденьте всю конструкцию лопаткой и аккуратно переверните. Жарьте еще 4-8 минут на медленном огне в зависимости от количества яиц. Готовую фриттату посыпьте тертым сыром, и на пару минут поставьте под гриль.

Фаршированные яйца Отличный перекус для дома и пикника. Для этого опустите яйца в холодную воду, доведите до кипения и варите на медленном огне 8-10 минут.

Яйца выньте из кипятка и остудите в воде со льдом. Половину сладкой луковицы нарежьте как можно мельче и припустите на сливочном масле, пассируйте до мягкости. С помощью кондитерского шприца наполните половинки белков яичной смесью, охладите и подавайте. Но если под рукой много зелени, будет еще лучше. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте немного оливкового.

Положите в сковороду овощи и зелень, а также зеленый горошек. Готовьте, постоянно перемешивая, около пяти минут.

Любимые блюда из яиц

Приправьте солью, щепоткой майорана и орегано. Через 2-3 минуты закройте сковороду крышкой и держите на маленьком огне до готовности белков.

Яйца со шпинатом Омлет с овощами в виде маффинов — необычный, но очень вкусный и сытный вариант завтрака или перекуса. Такое блюдо из яиц в духовке сметется в считаные минуты.

Томите, пока зелень не станет мягкой, чуть присолите. В каждую вбейте по яйцу, приправьте солью и перцем и положите по крошечному кусочку сливочного масла сверху.

Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 10 минут.

20 классных блюд из яиц, которые вы обязательно должны приготовить

За пару минут до готовности посыпьте яйца пармезаном, включите гриль или просто прибавьте температуру. Подавайте с теплыми тостами или хлебными палочками.