Рецепт печенья с орехами от Юлии Высоцкой

Лучшие вариации итальянских бискотти Сразу нужно сказать о том, что печенье бискотти непременно требует употребления в тандеме с собой, какого-нибудь напитка- это может быть абсолютно любой напиток кофе, чай, сок. Если вы будите есть эту выпечку в сухую, то у вас сложится впечатление того, что вы едите простой сухарик.

Лучший рецепт овсяного печенья от Юлии Высоцкой

А теперь можно перейти и к вариациям лучших рецептур этой итальянской выпечки, которые легко освоить в домашних условиях. Стакан с небольшой горкой муки. Половинка чайной ложки разрыхлителя.

Горстка грецких орехов без скорлупы. Цедра с одного большого апельсина. На кончике ножа соль. Готовим печенье по классической рецептуре Все продукты просты и доступны в любом магазине, так же прост и процесс готовки этих печенюшек, никаких особых премудростей данная готовка не имеет.

Сквозь сито просеиваем всю муку в глубокую чашу, высыпаем в туже чашу соль, разрыхлитель, перемолотые кофейные зерна. Берем чашу и насыпаем туда сахарную пудру, а так же разбиваем куриные яйца, с помощью блендера взбиваем немного. Затем пересыпаем апельсиновую цедру и вновь немного взбиваем. Получившуюся тестовую массу разделяем на четыре одинаковых куска, а затем скатываем из них подобие батонов. Прогреваем духовой шкаф, установив температуру 180 градусов, вынимаем противень пока он не нагрелся и застилаем его листком бумаги для выпечки- пергаментом.

На расстеленном пергаменте размещаем все тестовые батоны и отправляем их выпекаться на 20 минут в духовой шкаф. Нарезанные печенюшки вновь раскладываем по всему пергаменту и возвращаем в духовой шкаф на 8 минут.

Восемь минут истекло, пришло время перевернуть итальянские бискотти другой стороной и пропечь еще 8 минут. Рецепт от ТВ-ведущей прост и с ним вы легко справитесь самостоятельно вооружившись нашими кулинарными рекомендациями.

Сперва, конечно, список необходимых продуктов на создание этой десертной выпечки: Стакан с небольшой горой муки пшеничной. Чуть менее стакана сахарного песка. Миндальная стружка, финики, фундук, чернослив, курага, шоколад, изюм- эти ингредиенты вы добавляете по своему предпочтению. Готовим печенье бискотти по рецептуре знаменитой ведущей Это печенье бискотти с орехами и другими сытными ингредиентами, готовится по времени практически так же как и предыдущая вариация выпечки.

Схема действий вот такая, следуем ей пошагово: В миску помещаем всю перечисленные сухофрукты и орехи и заливаем кипятком для размягчения. Смесь размякла, режем все это на небольшие куски. Сахар смешиваем с мукой, после, добавляем гашеную соком лимона соду, вновь все смешиваем. Куриные яйца разбиваем в чашу и высыпаем ваниль и корицу, перемешиваем.

Яичную жижицу с приправами переливаем в муку и замешиваем тесто, тесто должно получиться эластичным. К тесту пересыпаем дробленые орехи и сухофрукты, все вымешиваем.

Рецепты от Юлии Высоцкой: лепешки с маслинами, зеленый суп и ванильные печенья с орехами

Посыпаем стол небольшим количеством муки и высыпаем тесто, хорошенько замешиваем, а после делим на 2 одинаковых комка и из комков формуем тестовые колбаски в 25 см.

Духовой шкаф греем при температуре 180 градусов. Печем будущие бискотти 25 минут.

Овсяное печенье, завтрак с Юлией Высоцкой

Истекло время, вытаскиваем противень и остужаем выпечку минут 10. Режем каждую колбаску на аккуратные печеньица, режьте наискось, так выпечка будет красивее. Заново отправляем выпечку печься на 10 минут, 10 минут вышли переворачиваем печенья и пропекаем не пропеченную сторону так же 10 минут.

Овсяное печенье: рецепт Юлии Высоцкой

Таймер готовки оттикал, достаем печеную, хрустящую вкуснотищу и помещаем на широкую чашу. Вы помните, что бисскотти плюс ароматный напиток- это незаменимое сочетание, есть эти печенья в сухую- скучно!