Варенье из сливы желтой на зиму рецепты простой рецепт

Варенье из желтой сливы без косточек

Спелые сливы помыть, просушить. Помыть апельсин, ошпарить кипятком. Порезать на крупные кубики вместе с кожурой, удаляя косточки. Засыпать сахарным песком, оставить на 30 минут.

Варенье из сливы — любимое лакомство на зиму. Лучшие рецепты сливового варенья!

Этого времени достаточно, чтобы фрукты пустили сок. Установить кастрюлю на плиту, включив средний огонь. Дождаться, чтобы варенье закипело, сделать огонь тише, варить несколько минут до готовности. Во время варки перемешивать и снимать пенку. Разложить по стерильным банкам, заказать. Джем Сливовый густой джем идеально подходит для выпечки пирогов. Кроме этого, его можно использовать в качестве детского питания или диетического продукта, так как в нем содержится минимальное количество сахара.

Уложить пюре в емкость, залить водой, засыпать сахаром. Все размешать, установить на плиту.

Варенье из сливы: рецепты

Подождать, пока джем закипит, подержать на огне 15 минут, все время помешивая и снимая пенку. Под конец добавить кислоту. Уложить джем по банкам, закатать.

Повидло со сливочным маслом Для получения вкусного повидла необходимо использовать спелую сливу и натуральное жирное сливочное масло. Сливы моем, делим напополам, удаляем косточки. Уложить фрукты в кастрюлю, прикрыть крышкой, установить на медленный огонь.

Сливовое варенье

Помешивать варенье деревянной лопаткой. Когда образуется сок, снять крышку и варить лакомство еще 40 минут. Снять кастрюлю с плиты, прикрыть крышкой, оставить на 5 часов.

Повторить несколько раз цикл уваривания с помешиванием. В последний раз добавить сахар из расчёта 0,5 кг на 1 кг фруктов.

Проверить готовность повидла можно так: Если она не растекается и легко отдаляется от емкости, то повидло готово. Переложить сладкий десерт в банки, залить сверху растопленное сливочное масло слой — до 1 см. Это позволит предохранить повидло от заплесневения.

Закатать банки жестяными крышками. Сливовое варенье — рецепт для мультиварки Если в вашем распоряжении имеется такой прибор, как мультиварка, то можно приготовить вкусное варенье из слив, затратив минимум усилий и времени.