Коврижка с вареньем рецепт без кефира

Коврижка с вареньем

Взбиваем яйца в густую пену и добавляем мед, молоко, специи, варенье и соду предварительно погашенную. Добавляем частями просеянную муку. Вымешанное тесто выкладываем на противень. Выпекаем 40-45 минут температура духовки — 180 градусов.

Остужаем и украшаем готовый пирог. При выборе варенья лучше остановиться на слабокислых или сладких сортах ягод малина, клубника, земляника и фруктов.

Или использовать их в сочетании.

Коврижка с вареньем на молоке

Полезные советы Коврижку можно готовить с любым вареньем, которое больше нравится или которое можно отыскать дома. Используя в качестве основы классический рецепт коврижки, но меняя варенье, можно каждый раз получать новый вкус и цвет сладкого десерта, который никогда не надоест.

Опытные кулинары рекомендуют перед тем, как положить варенье в тесто, обязательно его попробовать. Это необходимо, чтобы скорректировать его вкус при необходимости. Например, варенье может быть слишком сладким, тогда нужно добавить лимонную кислоту.

Коврижка с вареньем - рецепты с фото пошагово, как приготовить?

Если, напротив, оно окажется недостаточно сладким, можно увеличить в рецепте норму меда или сахара. Не рекомендуется использовать в рецепте коврижки сильно засахарившейся продукт.

Для промазывания коржей коврижки лучше использовать густой джем или конфитюр.

Рецепты вкусной медовой коврижки с вареньем

Более жидкое варенье пойдет в тесто. Коврижка с вареньем — это хорошая основа для приготовления торта. Готовый пирог всего лишь нужно разрезать и промазать кремом к примеру, сметанным. Готовить коврижку с вареньем очень выгодно. Из продуктов, которые в семье никто не ест, можно приготовить вкусный десерт к чаю и использовать давно залежавшийся продукт.

К тому же быстро приготовленная выпечка позволит решить проблему, чем угостить неожиданно нагрянувших гостей. Коврижка морковная — постный ароматный медовый пирог к чаю С вареньем коврижка получается вкусной, сытной и недорогой, и это отличная альтернатива калорийным и не самым полезным сладостям.

Готовят ее только из полезных и натуральных продуктов. А присутствие в тесте натурального меда обогащает не только вкус сладкого десерта, но и насыщает его полезными для здоровья веществами.