Рецепт салата с корейской морковкой курицей и болгарским перцем

Салат с курицей и корейской морковью

Салат с корейской морковью, курицей и перцем: Филе вымыть под водой и положить вариться в воду со специями. Затем дать время остынуть в бульоне. Далее порезать мясо на слайсы.

12 салатов с корейской морковью

Микс из салатов вымыть, сразу положить в миску влагу можно убрать салфетками. Луковицу очистить от шелухи и порезать полукольцами. Базилик вымыть, убрать влагу салфетками и порвать листья руками. Морковь помыть, почистить натереть на крупной терке. Добавить уксус и приправу для корейской моркови. Болгарский перец вымыть и вытащить его плодоножку с семенами. Порезать соломкой не слишком мелко.

Из лимона выдавить сок. Для украшения острым ножом с вымытых цитрусовых снять немного цедры длинными полосками. Мандарин очистить от кожуры, затем каждую дольку освободить от прозрачных пленочек и добавить в салат. Соевый соус смешать с соком лимона и кунжутным маслом. Перемешать все продукты между собой. Залить их заправкой, снова помешать. Сверху посыпать кусочками миндаля и коричневым сахаром.

Затем вытащить его, снять кожуру и использовать только пропеченную мякоть. Такой способ сильно напомнит лето именно из-за вкуса и запаха печеных на костре овощей, что является большим плюсом в любую пору года.

Так же можно запечь и курицу, чтобы на ней остались полоски от гриля. Или же пусть просто пропитается дымом костра на мангале, если есть такая возможность. Салаты с курицей и корейской морковью могут быть разнообразными, все зависит только от вашей фантазии.

Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»

Ну и, конечно, нескольких хитростей в заправках или маринадах. Восток — дело тонкое, поэтому всегда держите под рукой самые различные специи и экспериментируйте с их сочетанием.

Салат с корейской морковью, курицей и болгарским перцем

Курица и болгарский перец давно известны как прекрасная пара, но в такой азиатской форме они еще вкуснее!