Рецепт пицца с грибами сыром ветчиной и помидорами

Пицца с грибами и ветчиной: простые рецепты

Пицца — блюдо из итальянской кухни, которое полюбили во всем мире. И наши хозяйки готовят вкусные пиццы, фантазируя с рецептами их приготовления. Если вы любите пиццу и грибы, то соедините их в одном блюде и приготовьте пиццу с грибами.

Рецепт дня: пицца с ветчиной, грибами, помидорами и кукурузой

Поверьте, получается очень вкусно, а рецепт пиццы с грибами совсем несложный! Приготовление теста для пиццы: Для этого нужно немного подогреть молоко и развести в нем дрожжи, затем добавить сахар, 3 столовых ложки муки и щепотку соли.

Затем тщательно перемешайте опару, накройте чистой салфеткой и поставьте в теплое место на 20-25 минут.

Пицца с грибами, ветчиной и сыром в духовке (тонкое дрожжевое тесто). Рецепт с фото

Яйца взбейте, добавьте 3 столовые ложки растительного масла, посолите и хорошо перемешайте. В подошедшую опару добавьте взбитые яйца, муку и замесите тесто. Хорошо вымешанное тесто не должно прилипать к рукам. Затем накройте тесто крышкой и поставьте в теплое место на 40-45 минут.

Пицца с ветчиной и грибами

Приготовление начинки из грибов и сыра: Грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук почистите и нарежьте полукольцами. Грибы переложите на сковороду и 10 минут обжаривайте их в растительном масле, затем добавьте лук и жарьте до тех пор, пока грибы не станут мягкими.

Маслины слейте и нарежьте кружками. Сыр натрите на терке. Помидоры вымойте, высушите и нарежьте тонкими кружками. Зелень промойте, обсушите и измельчите. Как приготовить пиццу с грибами и сыром: Готовое тесто раскатайте и переложите на противень, смазанный растительным маслом. На раскатанный корж выложите 1,5-2 столовых ложки кетчупа и равномерно распределите по всему коржу.

Итальянская пицца с ветчиной и грибами

Затем выложите начинку, распределяя ее слоями: Затем смажьте пиццу майонезом, посыпьте равномерно натертым сыром и запекайте в заранее разогретой духовке на умеренном огне 20-25 минут.